2021.08.06
DH岡田「夏の風物詩」
こんにちは、むらまつ歯科 歯科衛生士の岡田です。
8月に入りました！
毎日暑いですが、いかがお過ごしでしょうか。
さて、8月といえばかき氷！！ですね。
最近は、フルーツが乗って豪華なかき氷や、氷にこだわったかき氷など一昔前にイメージするかき氷とは違ったものが多く作られています。
じつは、メジャーなかき氷のシロップは実はすべて同じ味だと知っていましたか？
材料は「果糖ブドウ糖液」というもので、そこに酸味料や着色料、香料などを加えるとイチゴやメロン、ブルーハワイなどのシロップができあがります！！
違いは色と香りのみ。
なので目をつむって、鼻をつまんでかき氷を食べると同じ味がするそうです。
この夏、ぜひ試してみてください😊
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